Arts de la table
Pourquoi le trempage créole martiniquais de Voyage en cuisine séduit et comment le servir
Le trempage créole martiniquais présenté dans Voyage en cuisine réunit une sauce de morue généreuse, du pain imbibé et des garnitures fraîches. Le trempage créole martiniquais, recette traditionnelle des tables populaires, se prépare pour être partagé sans façon. Sa texture épaisse et son service brûlant en font un plat très Lire la suite